Tarta coche Rayo Mcqueen y Pocoyó

Mi compa, Dani, me encargó esta tarta para su nene, Carlitos. Era para mucha gente por eso la hice de dos pisos, uno de chocolate con crema de naranja y el de arriba y el coche de fresa con crema de vainilla.

Lo que más le gusta a Carlos es el coche Rayo Mcqueen y Pocoyó y sus amigos, asi que, todos en la misma tarta. 

Carlitos cumple dos añitos, felicidades

Tarta Todo arreglá! ¿O no?

Esta tarta de chocolate y crema de fresas la llevé a la inauguración de la cocina nueva de Eva y Lalo y quedó bastante graciosa, no os imaginais de sabor, ummm!

Fijaos, hasta la olla del caldo

Un menú apetecible, aunque mini

Una vista completa de la tarta

Tarta de chocolate tres texturas

Esta tarta es de chocolate subido, el bizcocho es de chocolate negro y cerveza negra, ummm!!!!!, super jugosito, está rellena de ganache montada de chocolate con leche y café y cubierta de crema de chocolate blanco. Para los amantes del chocolate una delicia.

Era alta, sí, tenía tres capas de bizcocho unidas con la crema de chocolate y café, esperad al corte y veréis, ya me gustaría un trocito ahora, ya.



Los topitos son de chocolate con leche crujientes


Y este es el corte, no se aprecia muy bien el relleno de ganache de chocolate con café montada porque es del mismo color que el bizcocho pero se nota en la boca por el cambio de textura.