jueves, 22 de abril de 2010

Tiramisú con rosas de manzana




Voy a enseñaros la tarta que más me encargan, es un éxito por lo que me dicen cuando la prueban, es un tiramisú hecho con dos capas de bizcocho de casa mojado con café y Disaronno, con una crema muy suave de mascarpone. Ah y las rosas son de manzana, llevan sal para que se hagan flexibles y a mí saladas no me gustan mucho, pero aún así, la gente las come y dicen que están muy buenas, en fin, para gustos...
Claro, por supuesto que yo no pongo nada en mis platos que no sea comestible.

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